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De Manual de estilo
(→‎Acerca del Manual de estilo: Se agregaron dos entradas a la sección Acerca.)
 
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==[[Archivo:A Logo Manual de estilo del Ceneval - copia.png|40px]] <br>Manual de estilo del Ceneval==
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'''Índice'''
<categorytree mode="pages">Ortografía</categorytree>
<categorytree mode="pages">Gramática</categorytree>
<categorytree mode="pages">Expresiones numéricas</categorytree>
<categorytree mode="pages">Tipografía y formato</categorytree>
<categorytree mode="pages">Autoría y citación</categorytree>
<categorytree mode="pages">Criterios específicos por formatos de reactivos</categorytree>


[[Archivo:wikicen.png|150px|center|link=]]
[[Especial:Todas|'''Todas las páginas''']]
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<p  style="margin:-2px 0px 5px;font-size: 160%; text-align:center">'''Criterios editoriales del Ceneval'''</p>


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==Actualizaciones==
|En esta wiki se aclaran las dudas ortotipográficas de algunos términos encontrados durante la revisión de estilo de los diversos documentos que se generan en el Centro, en particular en la revisión de reactivos. Se incluye una breve explicación de la forma de escribirse, de acuerdo con las normas del idioma y nuestro Manual de criterios editoriales.
'''Páginas nuevas'''
Aspiramos a que esta herramienta sea utilizada por elaboradores de reactivos, revisores técnicos y todos aquellos especialistas que participan en el diseño y la elaboración de nuestros exámenes. Nos anima el propósito de mejorar la calidad editorial de los documentos que se emplean en los procesos de evaluación que desarrolla el Centro.
* [[Destacar palabras, frases, enunciados y párrafos en reactivos]]
|}
* [[signos de puntuación, ¿redondas, cursivas o negritas?|Signos de puntuación, ¿redondas, cursivas o negritas?]]
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|[[:Categoría:Categorías|Secciones principales]]
|}
<categorytree>Categoría:Abecedario</categorytree>
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|Signos ortográficos
'''Criterios actualizados'''
|}
* [[formato de poemas y guiones|formato de poemas y guiones]]
* [[reglas de acentuación#Adverbio solo|Adverbio solo]]
* [[reglas de acentuación#Demostrativos|Demostrativos]]
* [[enfermedades#alzhéimer|alzhéimer]]
* [[artículos|Uso de artículo en porcentajes]]
* [[extranjerismos usados frecuentemente|extranjerismos]]
* [[créditos en reactivos|Créditos en reactivos]]
* [[símbolos de unidades y medidas|Símbolos de unidades y medidas]]
* [[:Categoría:Expresiones numéricas|Expresiones numéricas]]


*[[Artes culinarias/Instrumental|Utensilios]]
==Lo más buscado==
*[[Artes culinarias/Técnicas básicas de cocción|Técnicas de cocción]]
* '''[[dificultades generales|Dificultades generales.]]''' Hay ocasiones en que dudamos sobre la forma de escribir algunas palabras, como "así mismo" o "asimismo". En esta página se aclara el uso de algunos términos.
*[[Artes culinarias/Técnicas básicas de cortes|Técnicas de cortes]]
* '''[[créditos en reactivos|Créditos en reactivos.]]''' La manera de dar crédito a las citas textuales e imágenes en los reactivos ha cambiado. Consulta los nuevos criterios.
*[[Artes culinarias/Pesos y medidas|Pesos y medidas]]
* '''[[términos de uso común en exámenes|Términos de uso común en exámenes.]]''' Para facilitar la búsqueda, en esta página hay una lista de términos de los diferentes tipos de exámenes.
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* '''[[:Categoría:Extranjerismos|Extranjerismos.]]''' Aquí se reúnen varias páginas sobre las normas de empleo de términos de otros idiomas.
* '''[[verbos imprecisos|Verbos imprecisos.]]''' En ocasiones en los reactivos se escriben reiteradamente algunos verbos. Aquí se registran algunas sugerencias y sinónimos.


|Ayuda y datos importantes
==[[brújula|Brújula]]==
|}
* [[Artes culinarias/Glosario de términos|Glosario de términos]]
* [[Artes culinarias/Tabla de calorías|Tabla de calorías]]  


===Formato de poemas===


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Ha cambiado el criterio de formación de los poemas para facilitar su presentación en los formatos en papel y en línea. Ahora ya no se diseñará en una tabla y tanto el título como los versos se alinearán a la izquierda.
Los créditos se mantienen a la derecha.


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| '''Perro sin límites'''


|Ingredientes y recetas
No hay espejo que me mire a las vísceras directo<br>
La niebla misma lo piensa<br>
El humo de mi fiesta la seduce<br>
pero ella de fosfenos apretados sin saltar lo piensa<br>
La leña verde de mis pasos se va desparramando<br>
Los ojos del asfalto pretenden jubilarse<br>
De mí dicen lo que de las víboras los prados<br>
Vanas lenguas<br>
De mí dicen lo que el vidrio del orín & el orín de los drenajes<br>
|-
| style="text-align:right;" | <sub>Mario Santiago Papasquiaro</sub>
|}
|}
*[[:Categoría:Especias|Especias]]
*[[:Categoría:Hierbas aromáticas|Hierbas aromáticas]]
*[[:Categoría:Queso|Quesos]]
*[[:Categoría:Setas|Setas]]
*[[Artes culinarias/Ingredientes|Todos los ingredientes]]
*[[Artes culinarias/Recetas|Lista de recetas]]
*[[:Categoría:Artes culinarias|Examinar por categorías]]
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|Gastronomía por país
===Signos de puntuación, ¿redondas, cursivas o negritas?===
|}
*[[:Categoría:Gastronomía de Francia|Francesa]]
*[[:Categoría:Gastronomía de República Dominicana|Dominicana]]
*[[:Categoría:Gastronomía de Chile|Chilena]]
*[[/Gastronomía del Perú|Perú]] ([[:Categoría:Gastronomía del Perú|Recetas]])
*[[:Categoría:Gastronomía de Guatemala|Guatemalteca]]
*[[/Gastronomía de Venezuela|Venezuela]] ([[:Categoría:Gastronomía de Venezuela|Recetas]])
*[[:Categoría:Cocina española|Española]]
*[[:Categoría:Zonas geográficas|Otros lugares]]
*[[:Categoría:Tipos de cocina|Todos los tipos de cocina]]
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| Biografías de Chef
|}
*[[w:Edgar Leal|Edgar Leal]] (Venezuela)
*[[w:Nick Stellino|Nick Stellino]] (Italia)
*[[w:Donato De Santis|Donato De Santis]] (Ítalo Argentino)
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|Recomendaciones para hoy
María Moliner definió la diacrisis como el recurso que se usa para distinguir unos elementos de
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otros en un texto, y la letra bastardilla y la letra en ''bold'' son dos ejemplos de ello. En ocasiones
{{:Artes culinarias/Recomendados/Receta}}
los criterios están claros: nombres de libros, nombres científicos, extranjerismos, metalenguaje... se
<br />
distinguen con cursivas; títulos de tablas y gráficas, con negritas. Pero hay ocasiones en que
{{:Artes culinarias/Recomendados/Ingrediente}}
dudamos si el signo de puntuación que le sigue a una palabra en cursivas o negritas va con el mismo
resalte o si va en redonda, patrón básico del texto.


En la siguiente página se expone el criterio en reactivos para el uso de estas variables en los signos de puntuación simples (coma, punto, punto y coma, puntos suspensivos) y dobles (paréntesis, signos de admiración e interrogación, corchetes).


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[[signos de puntuación, ¿redondas, cursivas o negritas?|Signos de puntuación, ¿redondas, cursivas o negritas?]]
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|Regímenes especiales
==Nota==
|}
En esta wiki se aclaran las dudas ortotipográficas de algunos términos encontrados durante la revisión de estilo de los diversos documentos que se generan en el Centro, en particular en la revisión de reactivos.
Esta herramienta está al alcance de la mano de los elaboradores de reactivos, los revisores técnicos y todos aquellos especialistas que participan en el diseño y la elaboración de nuestros exámenes. Nos anima el propósito de mejorar la calidad editorial de los documentos que se emplean en los procesos de evaluación que desarrolla el Centro.


Como en todas las wikis, las páginas pueden buscarse por orden alfabético en el [[Especial:Todas | listado de páginas]].


*[[:Categoría:Baja en calorías|Bajo en calorías]]
Para encontrar un término o concepto en específico escríbalo en la ventana "Buscar", ubicada en la parte superior de esta página. Tal vez sea necesario realizar una segunda búsqueda en cada página que aparece listada. Entre a cada página y al oprimir Crtl + F se desplegará una ventana flotante en la que puede escribir de nueva cuenta el término; en esta ocasión el término buscado se resaltará todas las ocasiones en las que aparezca.  
*[[:Categoría:Baja en grasas|Bajo en Grasas]]
*[[:Categoría:Baja en hidratos|Bajo en Hidratos]]
*[[:Categoría:Diabetes|Diabéticos]]
*[[:Categoría:Vegana|Vegano]]
*[[:Categoría:Vegetariana|Vegetariano]]
*[[:Categoría:Tipos de regímenes|Todos los regímenes]]
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|Solicitud de recetas
|}
<p style="text-align:justify">Coloca en la página cualquier solicitud que desees hacer sobre una traducción de receta o la inclusión de una que no exista en el recetario. Por favor, primero verifica que la receta que solicitas no existe antes de hacer la solicitud.</p>
<center> [[Artes culinarias/Solicitud|Rellena tu solicitud aquí]]</center>


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Si no está de acuerdo con algún criterio o considera que debe incorporarse algún concepto o término, puede manifestarlo en la sección de discusión de cada término y consideraremos su punto de vista. También puede comunicarse por correo electrónico, en '''manualdeestilo@ceneval.edu.mx''' atenderemos todas sus dudas y sugerencias. Gracias.
|[[Artes culinarias/Enlaces|Enlaces útiles]]
|}
{{:Artes culinarias/Enlaces}}
{| width="100%" style="clear:both;padding:3px; font-size:115%; line-height:100%; text-align:center; border:2px #8D977E solid; background:#E8DFAC; vertical-align:middle;  -moz-border-radius:10px; font-weight:bolder;margin-top:5px;"
|¡Edite este libro!
|}
<!-- [[Imagen:Important2.svg|50px|right]] -->
<p style="text-align:justify">Puedes investigar todas nuestras secciones para colaborar con el libro. Hay muchas recetas por crear, también gastronomía por país. Te invitamos a participar.</p>
|}
{| cellpadding="0" cellspacing="2" width="95%" align="center"
| colspan="3" style="padding:15px; font-size:100%; line-height:100%; text-align:center; border:#8D977E  2px solid; background:#ffffe0; vertical-align:top;  -moz-border-radius:10px; "|
<div style="height:90px;"><br />{{:Artes culinarias/Inputbox recetas}}</div>
También puedes buscar dentro del contenido del libro:
{{#tag:inputbox|
type=fulltext
searchbuttonlabel=Buscar recetas, ingredientes...
break=yes
prefix={{BASEPAGENAME}}/
width=20}}
|}


[[Categoría:Artes culinarias| ]]
==Acerca del Manual de estilo==
* [[WikiCen:Acerca de|Acerca]]
* [[Colaboradores]]
* [[:Categoría:Alfabético|Todas las páginas]]
* [[argumentos de las actualizaciones]]
* [[Sugerencias y dudas]]

Revisión actual del 19:16 18 feb 2025

A Logo Manual de estilo del Ceneval - copia.png
Manual de estilo del Ceneval

Índice

Todas las páginas

Actualizaciones

Páginas nuevas

Criterios actualizados

Lo más buscado

  • Dificultades generales. Hay ocasiones en que dudamos sobre la forma de escribir algunas palabras, como "así mismo" o "asimismo". En esta página se aclara el uso de algunos términos.
  • Créditos en reactivos. La manera de dar crédito a las citas textuales e imágenes en los reactivos ha cambiado. Consulta los nuevos criterios.
  • Términos de uso común en exámenes. Para facilitar la búsqueda, en esta página hay una lista de términos de los diferentes tipos de exámenes.
  • Extranjerismos. Aquí se reúnen varias páginas sobre las normas de empleo de términos de otros idiomas.
  • Verbos imprecisos. En ocasiones en los reactivos se escriben reiteradamente algunos verbos. Aquí se registran algunas sugerencias y sinónimos.

Brújula

Formato de poemas

Ha cambiado el criterio de formación de los poemas para facilitar su presentación en los formatos en papel y en línea. Ahora ya no se diseñará en una tabla y tanto el título como los versos se alinearán a la izquierda. Los créditos se mantienen a la derecha.

Perro sin límites

No hay espejo que me mire a las vísceras directo
La niebla misma lo piensa
El humo de mi fiesta la seduce
pero ella de fosfenos apretados sin saltar lo piensa
La leña verde de mis pasos se va desparramando
Los ojos del asfalto pretenden jubilarse
De mí dicen lo que de las víboras los prados
Vanas lenguas
De mí dicen lo que el vidrio del orín & el orín de los drenajes

Mario Santiago Papasquiaro

Signos de puntuación, ¿redondas, cursivas o negritas?

María Moliner definió la diacrisis como el recurso que se usa para distinguir unos elementos de otros en un texto, y la letra bastardilla y la letra en bold son dos ejemplos de ello. En ocasiones los criterios están claros: nombres de libros, nombres científicos, extranjerismos, metalenguaje... se distinguen con cursivas; títulos de tablas y gráficas, con negritas. Pero hay ocasiones en que dudamos si el signo de puntuación que le sigue a una palabra en cursivas o negritas va con el mismo resalte o si va en redonda, patrón básico del texto.

En la siguiente página se expone el criterio en reactivos para el uso de estas variables en los signos de puntuación simples (coma, punto, punto y coma, puntos suspensivos) y dobles (paréntesis, signos de admiración e interrogación, corchetes).

Signos de puntuación, ¿redondas, cursivas o negritas?

Nota

En esta wiki se aclaran las dudas ortotipográficas de algunos términos encontrados durante la revisión de estilo de los diversos documentos que se generan en el Centro, en particular en la revisión de reactivos. Esta herramienta está al alcance de la mano de los elaboradores de reactivos, los revisores técnicos y todos aquellos especialistas que participan en el diseño y la elaboración de nuestros exámenes. Nos anima el propósito de mejorar la calidad editorial de los documentos que se emplean en los procesos de evaluación que desarrolla el Centro.

Como en todas las wikis, las páginas pueden buscarse por orden alfabético en el listado de páginas.

Para encontrar un término o concepto en específico escríbalo en la ventana "Buscar", ubicada en la parte superior de esta página. Tal vez sea necesario realizar una segunda búsqueda en cada página que aparece listada. Entre a cada página y al oprimir Crtl + F se desplegará una ventana flotante en la que puede escribir de nueva cuenta el término; en esta ocasión el término buscado se resaltará todas las ocasiones en las que aparezca.

Si no está de acuerdo con algún criterio o considera que debe incorporarse algún concepto o término, puede manifestarlo en la sección de discusión de cada término y consideraremos su punto de vista. También puede comunicarse por correo electrónico, en manualdeestilo@ceneval.edu.mx atenderemos todas sus dudas y sugerencias. Gracias.

Acerca del Manual de estilo