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|Manzana
|En un lote de leche se detecta una cantidad de microorganismos mayor a la permitida en los estándares.
::Elija las acciones inmediatas para solucionar el problema.
:::1. Examinar las características químicas de la materia prima
:::2. Verificar que los envases sean asépticos
:::3. Agregar antibióticos a la materia prima
:::4. Capacitar al personal en aseguramiento de higiene
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Revisión del 18:55 23 feb 2022

{{{Ejemplo}}}


En un lote de leche se detecta una cantidad de microorganismos mayor a la permitida en los estándares.
Elija las acciones inmediatas para solucionar el problema.
1. Examinar las características químicas de la materia prima
2. Verificar que los envases sean asépticos
3. Agregar antibióticos a la materia prima
4. Capacitar al personal en aseguramiento de higiene
A) 1, 3
B) 1, 4
C) 2, 3
D) 2, 4

Pastel








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